Чем опасен алкоголь при диабете

Пиво содержит легкоусвояемый углевод мальтозу, поэтому пить его рекомендуется в случае гипогликемии, с учетом того, что один стакан равен 1 ХЕ. Сухие вина, где содержание сахара не превосходит 5%, полезны (один стакан в день), а вот от сладких, кагора, муската, вермута и портвейна, лучше воздержаться.

Водку, виски, джин, коньяк не возбраняется пить по 75-100 г за один раз, а при регулярном употреблении – не более 30-50 г в сутки.

При приеме солидной дозы алкоголя происходит следующее. Поджелудочная железа чувствительна к алкоголю, и минут через 30 после полного стакана сахар в крови повышается, а через 4-5 часов резко понижается, так что гипогликемия настигает, где бы вы ни оказались – на улице, дома или на работе. А что особенно жутко – ночью, во время беспробудного пьяного сна. Так что можно вообще не проснуться. Дело в том, что алкоголь усиливает действие как инсулина, так и таблеток, одновременно замедляя расщепление гликогена в печени, то есть ломает линию обороны, предохраняющую от гипогликемии.

По мат. M. Axманова

Читайте также в этом разделе:

• Мясо, рыба и молочные продукты при диабете, как готовить
• Продукты питания полезные при диабете
• Вся информация по этому вопросу